INGREDIENTES:
500 gr. de manteca blanca
1 kg. de harina
1/2 vaso de vino banco
1/2 vaso de zumo de naranja
1 sobre de levadura Royal
Ajonjolí
Azúcar glass
MODO DE HACERLO:
Mezclar primero los secos, excepto el ajonjolí, e ir añadiendo los líquidos , hasta formar una masa compacta.
Dar la forma al polvorón y poner por encima de cada uno, un poco de ajonjolí.
Meter al horno a 180ºC , hasta que se empiecen a dorar
Sacar y dejar enfriar. Espolvorear un poco de azúcar glass
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