INGREDIENTES:
Arroz blanco cocido
Aguacate
cebollino
mayonesa
salmón ahumado 250 gr.
flaneras
MODO DE HACERLO:
En un bol, poner el arroz cocido, rl aguacate partido en cubitos, el cebollino picado, la mayonesa, y los trocitos de salmón que queden de sacar las tiras para forrar los vasos
Cortar 2 tiras por flanera y cruzarlas, procurando que quede un poco de salmón por fuera.
Añadir la mezcla del arroz y presionar un poco. Meter hacia adentro las tiras y dejar reposar hasta la hora de servir.
Desmoldar y poner un poco de mayonesa sobre cada flan
