INGREDIENTES:
3 patatas medianas
1 pera
1 lata mediana de atún en aceite
50 gr, de nueces picadas
Tomates cherry
SALSA:
3 cucharadas de mayonesa
3 cucharadas de queso philadelphia
1 cucharadita de mostaza
perejil
sal
pimienta
MODO DE HACERLO:
Cocer las patatas y cortarlas en cuadraditos.
Pelar la pera y cortarla en bastoncitos muy finos.
Añadir las nueces y el atún escurrido.
Mezclar todos los ingredientes de la salsa, y unir al bol de patatas.
Poner una fuente cun unas hojas de lechuga en el fondo, y que sobresalgan de los bordes de una fuente plana. Depositar la ensalada en el centro y decorar con tomatitos cherry.
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