INGRESIENTES:
250 gr. de pasta
1 brik de nata para cocinar
1 cucharada de manteqilla
3 latitas de foigras
2 quesitos del caserio
sal
MODO DE HACERLO:
Cocer la pasta en abundante agua con sal.
Poner en otra cacerola, la cucharada de mantequilla y chorrito de aceite de oliva. cuando esté derretida, añadir la nata, y cuando esté caliente poner las latas de foiegras, previamente aplastadas con un tenedor.
Dar vueltas hasta que se deshaga bién y entonces añadir los quesitos partidos en trozos.
Quitar el agua de la pasta y añadir la crema que hemos preparado, mezclar y servir.
No hay comentarios:
Publicar un comentario