1 lata pequeña de leche condensada
4 huevos
3 cucharadas de azucar
azucar para caramelizar
MODO DE HACERLO:
Poner en un bol la lata de leche condensada. Llenar la lata de agua y poner las 3 cucharadas de azúcar y añadirla, mezclar.
Batir los huevos uno a uno e irlos incorporando a la leche.
Con el azúcar restante caramelizar un molde y poner con cuidado todo lo que tenemos en el bol.
Tapar y poner en la olla a presión con dos vasos de agua , y cuando la válvula llegue al máximo, cocer durante 10 minutos.
Dejar enfriar en la olla
Desmoldar cuando esté totalmente frio
1 comentario:
Publicar un comentario