INGREDIENTES:
Leche condensada 1 lata pequeña
Almendra entera sin piel 2 Tazas
esencia de almendra 1/2 cda.
Huevo 6
Levadura 1/2 cdita.
Almendras fileteadas 100 grs.
Azúcar glass para decorar
MODO DE HACERLO:
Poner todos los ingredientes, menos la levadura y batir en la termomix. No batir demasiado, para que quede una consistencia un poco grumosa de la almendra. Agregar la levadura, y mezclar.
Vaciar en un molde engrasado y enharinado, procurando que no quede con mucha altura de masa, espolvorear con almendras fileteadas.
Hornear a 160°C por 1 hora. Dejar enfriar y desmoldar. Una vez frío espolvorear con azúcar glass.
Vaciar en un molde engrasado y enharinado, procurando que no quede con mucha altura de masa, espolvorear con almendras fileteadas.
Hornear a 160°C por 1 hora. Dejar enfriar y desmoldar. Una vez frío espolvorear con azúcar glass.
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